大蒜不能和什么一起吃

大蒜不能和什么一起吃
1、生菜和大蒜：患有青光眼和白內障等眼部疾病的患者不宜經常食用，否則易傷肝損眼。
2、芒果和大蒜：芒果忌與大蒜等辛辣食物同食，否則會損害身體健康。
3、大棗和大蒜：紅棗與大蒜一起吃，會引起消化不良，影響胃腸功能，甚至產生便秘等不良癥狀。
4、羊肉和大蒜：羊肉和大蒜二者都屬溫熱食材，搭配食用易使身體燥熱，冬季可用來補身，但夏季食用易引起火氣。
5、燒酒和大蒜：大蒜與燒酒同屬辛辣，刺激性食物，同食容易上火。
6、蜂蜜和大蒜：蜂蜜中的有機酸遇到大蒜素會發生不利于人體的生化反應，刺激腸胃。二者不宜同食。
7、狗肉和大蒜：狗肉溫補，大蒜辛辣，二者同食，助火傷陰，特別是火熱陽盛的人忌食。
大蒜和什么一起吃最好
1、菠菜和大蒜：菠菜中含有豐富的維生素B1，與富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲勞、滋養皮膚、集中注意力。
2、茼蒿和大蒜：茼蒿和大蒜同食，清淡爽口，潤腸通便，低脂低熱，很適合減肥人士食用，還有開胃健脾，降壓補腦的功效。
3、黃瓜和大蒜：黃瓜和大蒜搭配可抑制體內的糖類轉變為脂肪，降低膽固醇，對減肥者很有幫助。
4、洋蔥和大蒜：洋蔥和大蒜同食，能降低膽固醇，降低血壓，減少心臟病的發病率。
5、豇豆和大蒜：豇豆富含營養，可幫助消化、增進食欲，與大蒜搭配，更有殺菌消毒，補充營養的作用。
6、腰果和大蒜：腰果含有維生素B1，與大蒜同食，有助于消除疲勞，幫助集中注意力，同時具有護膚效果。
7、醋和大蒜：大蒜在酸性環境里殺滅細菌的功效能提高四倍，對治療痢疾、腸炎效果更好。
8、豬瘦肉和大蒜：豬瘦肉和大蒜搭配著一起吃，可促進血液循環，還能快速消除身體疲勞、增強體質。
9、西瓜和大蒜：西瓜能利尿、降血壓，與蒜搭配，對慢性腎炎浮腫和肝硬化腹水有一定的療效。
10、螺和大蒜：吃田螺的時候，配以大蒜，有清熱解毒、利尿作用，適用于尿路不通、白濁等癥。
11、西蘭花和大蒜：西蘭花富含抗氧化物質及維生素C，能抑制膽固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
12、紫甘藍和大蒜：紫甘藍和大蒜搭配具有促進新陳代謝、抗氧化的功效。
13、肉類和大蒜：肉類中的維生素B1和大蒜中的蒜素結合生成穩定的蒜硫胺素，能延長維生素B1在人體內的停留時間，提高其吸收利用率。